"당신은 당신이 먹는 것입니다"라는 말은 신체적 건강을 넘어 내면의 안녕과도 깊은 관련이 있습니다. 연구에 따르면 영양이 건강한 정신을 유지하는 데 중요한 역할을 한다는 사실이 끊임없이 밝혀졌습니다. 기분 조절부터 인지 기능에 이르기까지 우리가 섭취하는 음식은 뇌 화학과 정서적 균형에 직접적인 영향을 미칩니다. 이 블로그에서는 영양과 내면의 건강이 어떻게 연결되는지, 그리고 의식 있는 급여 선택이 어떻게 더 건강하고 행복한 마음으로 이어질 수 있는지 살펴봅니다.
1. 영양소가 뇌 기능에 미치는 영향
뇌는 최적의 영양분을 공급하기 위해 일정한 힘이 필요합니다. 적절한 영양분을 공급받지 못하면 내부 건강이 악화될 수 있습니다.
오메가-3 지방산, 비타민(B-복합체, D), 미네랄(아연, 마그네슘)과 같은 필수 영양소는 뇌 건강에 매우 중요합니다. 예를 들어 연어나 호두와 같은 지방이 많은 생선에 함유된 오메가-3는 뇌 세포의 구조를 지원하고 기분과 거의 관련이 있는 세로토닌과 같은 신경 전달 물질을 조절합니다. 반면에 특정 영양소가 부족하면 인지 기능이 저하되거나 왜곡되거나 실제로 우울증에 걸릴 수 있습니다. 전체 음식이 풍부한 균형 잡힌 식단을 제공하면 뇌가 스타일리시하게 수행하는 데 필요한 에너지를 확보할 수 있습니다.
2. 장-뇌 연결
장 건강과 내부 건강 사이의 강력한 관계를 강조하는 탐구가 증가하고 있습니다. 장은 정서적, 뇌적 안녕에 미치는 깊은 영향으로 인해 종종 "대체 뇌"로 간주됩니다.
소화관에 서식하는 수조 마리의 박테리아가 모여 있는 장내 미생물군집은 도파민과 세로토닌과 같은 신경 전달 물질을 생성하는 데 중추적인 역할을 합니다. 요거트, 김치, 무성한 식물군과 같은 식품에 섬유질, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스가 많이 함유된 식단은 건강한 장을 촉진하여 내부 건강을 개선합니다. 다시 말하지만, 재사용 식품, 설탕, 건강에 해로운 지방이 많이 함유된 식단은 미생물군집을 방해하여 불안과 우울증을 증가시킬 수 있습니다. 장 친화적인 식품을 우선시함으로써 소화 건강과 기분을 모두 개선할 수 있습니다.
3. 설탕과 정신 건강 양날의 검
끈적끈적한 간식은 에너지를 빠르게 상승시킬 수 있지만, 장기적으로 체내 건강에 미치는 효과는 타액과는 거리가 멀습니다. 과도한 설탕 섭취는 기분 전환, 피로, 실제로 우울한 증상과 관련이 있습니다.
설탕을 섭취하면 혈당 상황이 급격히 상승한 후 급격히 하락하여 종종 "설탕 충돌"이라고도 합니다. "이 롤러코스터 효과는 졸음과 비뚤어진 느낌을 줄 수 있습니다. 또한 당분이 많이 첨가된 식단은 불안과 우울증과 같은 내부 건강 질환과 관련된 뇌 염증을 유발하는 것으로 나타났습니다. 재사용되는 끈적끈적한 간식 대신 천연 감미료, 과일, 통곡물을 선택하면 에너지 상황을 안정시키고 개선할 수 있습니다.